Кислота лауриновая в Волгограде

Кислота лауриновая

Кислота лауриновая представляет собой карбоновое предельное соединение с одним основанием. Она имеет ещё несколько названий: лавровая и додекановая. Кислотное число рассматриваемой добавки определяется согласно официальному российскому государственному стандарту ГОСТ Р 50457-92 "Жиры и масла животные и растительные. Определение кислотного числа и кислотности". Формула лауриновой кислоты – C11H23COOH или C12H24O2.

Особенности

В природе лауриновая кислота содержится в кокосовом и пальмоядровом маслах, в продуктах, производимых из пассифлоры, укууба, тукума, сливовых косточек, мурумуру и киви. Додекановое соединение находится также в жире козьего и коровьего молока. Вещество имеет следующие характерные особенности:

температура кипения составляет 298,9С;
запах слабовыраженный;
хорошая растворимость в воде;
температура плавления равна 44С;
имеет вид белого порошка.

Как и большинство других жирных кислот, лавровоое соединение хранится в течение долгого времени, оно также нетоксично и безопасно в обращении.

Польза лауриновой кислоты для человека

Применение лауриновой кислоты в качестве лекарства снижает атеросклеротический риск. Указанное вещество имеет лечебные свойства. Например, оно больше повышает содержание сывороточного холестерина, нежели иные жирные кислоты. Это происходит благодаря увеличению количества «хорошего» кровяного холестерола.

Область применения

В лабораторных условиях додекановая кислота используется для определения молярной массы какого-либо вещества. Это происходит путем постепенного снижения температуры замерзания. Раствор удобен в использовании при проведении исследований из-за его высокой температуры перехода из кристаллического состояния в жидкое. Именно поэтому благодаря плавлению соединения вместе с исследуемым веществом и измерению температуры замерзания с легкостью определяют молярную массу неизвестного ранее химического соединения.

Лавровая кислота также применяется для модифицирования невысыхающих алкидных смол, так как способствует улучшению блеска, ускорению высыхания, увеличению стойкости и долговечности различных покрытий. Также додекановая кислота необходима в производстве мыла. Она улучшает физико-химические свойства средств гигиены.

Лауриновое соединение ослабляет трение при нанесении на поверхность некоторых металлов, используется для пластификации полистирола. С однопроцентной лавровой кислотой, введенной в парафиновое масло, лучше скользят цинк, медь и кадмий. При этом никель, хром и платина не образуют в таких условиях мыл и поэтому получают ударное скольжение. Один из радикалов рассматриваемого вещества обладает высокой способностью к пенообразованию.

Заказ продукта

Если вы хотите купить лауриновую кислоту напрямую от производителя, обратитесь к менеджеру нашей компании. Не забудьте уточнить при этом, какова актуальная цена этого реактива. Чтобы оформить заявку на отгрузку додекановой продукции, позвоните по телефону специалисту по продажам, напишите письмо на электронную почту или оставьте свой номер в форме для обратной связи, расположенной на сайте.